Mar de Ponzos: Os marmulos
Fucus vesiculosus L.
Coñecemos de vello as propiedades mediciñais destas algas que as mulleres de Covas empregan en cataplasmas, despois de cocidas, contra as doenzas musculares, reumáticas e de ósos. Disque tamén contra o bocio e a obesidade, coma abono para a terra e para a alimentación animal. Son ricas en vitaminas, oligoelementos e sales minerais, especialmente en iodo (todo Ponzos é un manantial de iodo), e daí lles vén o seu poder antibiótico, antifúnxico, antibacteriano, remineralizante e laxante.
O que non coñecíamos era o emprego destas boticas flotantes como bioindicadores en estudos sobre contaminación mariña. Cando a polución aumenta, os marmulos desaparecen. En Ponzos son abondosos. Que siga a ser así.
No hay comentarios:
Publicar un comentario